Com lojas em Sapiranga, Campo Bom e Novo Hamburgo, agora a Hora do Pastel chega também ao Vale do Paranhana, com a inauguração da mais nova loja em Taquara. Giovani Alberto Prass, proprietário da marca, explica que para atender melhor os já clientes de Parobé, Igrejinha e Rolante, a loja de Taquara veio como um meio termo entre as cidades do vale.
A Hora do Pastel possui mais de 80 sabores de pastéis, mantendo a qualidade e padrão do seu produto em todas as suas lojas. “Nós temos, hoje, uma área fabril de mais de 600m², onde são produzidos todos os insumos que são usados em cada uma das lojas. Assim, toda a matéria prima é centralizada e nós conseguimos manter o padrão de qualidade”, explica Giovani que ainda revela que todos os produtos fornecidos a central são avaliados junto aos fornecedores, para que mantenham sempre o mesmo patamar de qualidade. “Tudo é unificado, o mesmo pastel que tu comer em Campo Bom, tu vai comer em Sapiranga”, conta.
Além da qualidade dos seus insumos, todos os pastéis são fresquinhos, feitos na hora do pedido que também passa por um sistema que monitora do processo ao envio do pastel ao cliente. Quando o pastel está para ser entregue, o cliente recebe uma mensagem avisando que está saindo para a entrega, para quem pede para retirar no balcão, também recebe uma mensagem avisando que o pedido está ficando pronto e já pode vir buscar, tudo de forma automática. “Tudo vai para o cliente poder confirmar, o pedido dele também, então, se der algum erro na hora da identificação, o cliente pode ver e já corrigir”.
Franquias
Giovani também explica que a expansão da marca é feita através de franquias. “Uma das grandes vantagens de ser um franqueado nosso começa desde o processo inicial, você compra a franquia, nós damos a loja pronta e montada, treinamento de equipe, treinamento de gestão, tudo pronto. Você começa com um negócio que já tem um know how, que já tem uma expertise para seguir, é muito mais fácil e muito menos arriscado, que tu abrir um negócio do zero”. Giovani ainda garante “a questão do retorno de investimento, nossa base é de um ano e meio, dois anos, é uma franquia de alta rentabilidade.”
A nova loja da Hora do Pastel em Taquara inaugurou nesta terça-feira, 03, e está localizada na rua Coronel João Pinto, 2419, no Centro. Venha conhecer o novo prédio e saborear os já conhecidos e deliciosos pastéis da Hora do Pastel, você pode fazer seu pedido, para tele-entrega ou retirar no balcão, através do whatsapp 998-734-346.