Foi ajustando uma receita aqui e outra acolá que de uma forma despretensiosa, mas cheia amor pela arte de fazer brownies, que Elizete Siqueira iniciou um sonho. Após décadas trabalhando no varejo de moda e e apesar do momento cheio de incertezas em meio a pandemia, nasceu em Igrejinha um empreendimento referência em produzir brownie, que conquista rapidamente os paladares de quem conhece a Eli’s Brownie.
Situada às margens da ERS-115, nº 7000 e inaugurada em dezembro de 2020, a única brownieria de Igrejinha também oferece um extenso leque de opções de doces finos de Pelotas, bebidas elaboradas e sorvetes artesanais. Um diferencial do estabelecimento pode ser observado na opção disponibilizada para o cliente montar o seu próprio brownie. Isso mesmo! Além de se deliciar com a especiaria, cada cliente pode personalizá-lo com seus acompanhamentos prediletos.
Curtiu a ideia? Então passa na Eli’s Brownie e viva essa experiência única.